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En colaboración con:Bill & Melinda Gates Foundation
Planeta Futuro
Desarrollo rural

Apicultores contra viento y marea: el reto de producir miel silvestre en la Patagonia

Tres de cada cuatro plantas comestibles en el mundo requieren la polinización asistida por abejas, una especie en peligro de extinción. Esta es la historia de un artesano que intenta perpetuar el arte de la cría en condiciones adversas

Federico Rost es apicultor artesanal y mentor de Pablo, un joven aprendiz con quien produce miel silvestre en la zona rural del norte patagónico argentino. El entorno es cada día más hostil para los pequeños productores: "tenemos una lucha en enorme disparidad contra las corporaciones —dice con preocupación Rost—. Pero, ¿qué podemos hacer window._taboola = window._taboola || []; _taboola.push({mode:'thumbs-feed-01',container:'taboola-below-article-thumbnails',placement:'Below Article Thumbnails',target_type:'mix'});
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