¿Cómo organizar la nevera? Mis cinco rios básicos (y baratos) para iniciarse

Ordenar la nevera es uno de los campos de batalla con el que más nos peleamos en casa. Al fin y al cabo, el frigorífico es uno de los electrodomésticos más importantes (también uno de los que más energía consume) del hogar. Por eso, es muy conveniente hacernos de vez en cuando la siguiente pregunta: ¿cuál es la mejor distribución de alimentos para la nevera?

¿Cómo organizar la nevera?

En mi caso, esta cuestión volvió a rondarme la cabeza al adquirir un nuevo frigorífico. Decidí ponerme manos a la obra y ver qué rios básicos necesitaría con los que ganar espacio, organizar cada estante y reestructurar la forma tradicional de los alimentos. Y creo que he acertado de pleno.

De entre todos los productos que busqué, hubo cinco que me llamaron la atención y puedo afirmar que son un buen comienzo para poner orden en el frigorífico haciendo una inversión mínima.

Todos se pueden encontrar en Amazon y pienso que cubren una panoplia de necesidades muy recurrentes en el interior de un frigorífico: como es el caso de hueveras, recipientes para mantener las latas a la vista, rios donde guardar el fiambre o envases que mantienen las frutas y verduras en la mejor de las condiciones. A continuación, os explico mi experiencia con estos prácticos utensilios:

Huevera universal transparente

Puede parecer baladí, pero uno no sabe cuánto espacio útil quitan los huevos en sus recipientes de cartón hasta que adquieres una práctica huevera. Hechas en plástico resistente y libres de BPA, en ella caben 14 huevos. Vienen genial para guardar los de tamaño pequeño o mediano, aunque sirven para los más grandes si los colocamos y extraemos con cuidado. Su tapa cierra herméticamente, salvo e en los XL, en el que se queda algo abierta.

Diseño ergonómico y tamaño compacto

Con unas medidas de 36,3 x 10,8 x 7,5 cm, esta huevera es apta para cualquier frigorífico, es muy liviana y su base es segura, permitiendo que los huevos no bailen en su interior. Su éxito radica, además de aportar orden, en deshacernos de los cartones y los olores que emanan de los mismos.

Contenedor alargado de dos niveles para 9 latas

En cuanto lo incorporas al frigorífico, te preguntas cómo no se te había ocurrido pensar en él antes. Este contenedor es un organizador muy básico a la par que eficaz. Su buena acogida radica en su forma estrecha y en la pequeña elevación por donde se accede a las latas, que tumbaremos de lado. Unas latas que suelen ocupar demasiado espacio, creando más desorden que otra cosa, y que en muchos casos debemos recolocar tantas veces como incluyamos compra. Además, es una buena alternativa para los que no contéis con botellero.

Buen sistema de almacenaje y antivuelco

Fabricado en plástico, sus medidas son estándar. Aunque, si por lo que sea no cupiese en su forma original, siempre se puede situar en diagonal o perpendicular a la pared trasera del frigorífico. Usarlo es muy simple: cada vez que quitamos una lata de su nivel inferior, las siguientes ruedan hasta el tope.

Set de cuatro recipientes apilables para embutidos

Cada vez los veo más en lugares, incluso, a la hora de hacer la compra en el súper. Nos referimos a los recipientes estancos para almacenar embutidos. Son resistentes y aptos para el frigorífico, el congelador o el microondas. Y, lo mejor de todo, nos evitan usar papel film para recubrir alimentos.

Cada uno de estos cuatro porta alimentos tienen unas medidas compactas y están construidos en plástico sin BPA. El que vengan cada uno con un color distinto es todo un acierto: así se sabe en qué lugar se encuentra cada alimento de un simple vistazo.

Cierre de seguridad de doble pestaña

Estos recipientes se caracterizan por ser planos (17 x 3,2 x 25,2 cm) y poder ser apilados unos encima de otros en un estante del frigorífico. Su sistema de cierre está diseñado con dos pestañas —ubicadas en su parte trasera y delantera— facilitando su estanqueidad y evitando posibles aberturas accidentales. Su cubierta es transparente.